Club Hotel Phaselis Rose Genel Müdürü Sn. Şinasi Gürocak

T.Gündem:  Biraz kendinizden bahseder misiniz?

S. Gürocak: Uzunyıllardır turizm sektöründe faaliyet göstermekteyim. 7 yıldır da Club HotelPhaselis Rose’un Genel Müdürlüğünü yapmaktayım, aynı zamanda Kemer TuristikOtelciler ve işletmeciler Birliği ( KETOB) Başkan Yardımcısı ve AntalyaBüyükşehir Belediyesi Antalya Turizm Koruma ve Gelişim Bölgesi Altyapı HizmetBirliği (ANTAB) meclis üyesi ve divan katibi görevlerimi devam ettiriyorum.

Gündem: Bu kapanmadöneminde İşiniz daha zor görünüyor Misafir sayınız sizin beklentinize cevapverebiliyor mu?

S. Gürocak: 2020 yılı hem tüm sektörler, hemde insanlık için oldukça zor bir yıldı. Fakat umudu kaybetmek, motivasyonukaybetmektir ve bu da kötü sonuçlar doğurabilir. Biz her zaman iyiyi düşünüp 2021sezonu için heyecan ile sezon hazırlıklarına başladık. Ayrıca Pandemi sürecindeTürkiye Sağlık Bakanlığı ve DünyaSağlık Örgütü’nün önerdiği tüm önlemleri uygulamış ve Güvenli TurizmSertifikamızı da almış bulunmaktayız. Misafirlerimizin çoğunluklukla Rusya’dan olmasından  ve Charterların 1 hazirana kadar iptalolmasından dolayı açılış tarihimizi ertelemek zorunda kaldık. Tabii ki tümturizm destinasyonlarında misafir sayısı kimsenin beklentisini karşılamıyor. Bune kadar sürer bilemiyoruz fakat otelimiz açıldığında misafir sayımız az daolsa, biz eski sezonlardaki heyecanımızla, önlemlerimizi alarak gayretleçalışmaya devam edeceğiz ve misafirlerimizin otelimizden memnun ayrılması içinelimizden geleni yapacağız.

T.Gündem: Devletinaçıklamış olduğu Destek fonları veya yardımları işinize ne kadar faydasağlıyor?

S. Gürocak: Maalesefsalgından en çok etkilenen sektörlerden biri olan turizm oldukça büyük kayıplaryaşadı.  Genel maliyetlerinin büyükbölümünü Personel maliyeti olduğundan ve bu dönemde uygulanan kısa çalışmaödenekleri azda olsa otellere ve yönetimlere maliyetler açısından destek oldu.

T.Gündem: Personelinizinpandamemi konusunda çalışma ve hizmet koşullarını nasıl denetliyorsunuz?

S. Gürocak: Bubeklenmedik salgın daha önce kimsenin deneyimlemediği bir durumdu. Tabikipersonelimiz ve bizler de dahil olmak üzere salgın döneminin başında  nasıl davranmamız gerektiği konusunda kısıtlıbilgilere sahiptik. Bu yüzden biz de vakit kaybetmeden harekete geçtik veotelimizi açmadan önce profesyonel kurumlardan ve işin uzmanlarından destekalarak personelimize düzenli aralıklarla eğitimler verdik. Hem kendimizi hem demisafirlerimizi korumak açısından oldukça faydalıydı ki nitekim açık olduğumuzdönemde bu konu ile ilgili herhangi bir aksilik yaşamadık. Bir diğer şansımız dayatırımcımızın Selçuk Ecza Deposu olmasından dolayı temizlik kimyasalları,dezenfektan ve maske tedariğinde sıkıntı yaşamadık.

T.Gündem:Pandemi dendolayı   personel  sorunu yaşıyormusunuz.

S. Gürocak:  Personel bulma sorunu sadece Pandemi nezdindeyaşadığımız bir problem değil. Turizm sektöründe her zaman kalifiye personelsorunu yaşanıyor. Club Hotel Phaselis Rose’un hassas olduğu konulardan biri deyerli personel istihdamı sağlamak. Okulların ilgili bölümlerinden mezun olangençlerimizi ya da turizm sektöründe çalışanlara kapılarımız daima açık. Fakatpersonel istihdamı konusunda sorun yaşadığımızdan bizler de  Kırgızistan Tacikistan ve Özbekistan gibiülkelerden personel istihdam etmekteyiz.

T.Gündem: Bu sene dolulukoranı olarak hedefiniz nedir?

S. Gürocak: 2020sezonu turizm açısından pek verimli bir sezon olmasa da biz sezonu  %80 üzerinde bir dolulukla, herhangi birsağlık problemi yaşanmadan  tamamladık.Bu yıl ise Nisan ve Mayıs ayındaki kayıplarımızı, Charterların başlaması ilebirlikte Kasım sonuna kadar telafi edeceğimizi umuyoruz. Tüm pandemiönlemlerimizi alarak, büyük bir titizlikle bu yıl sezonumuzu %90 gibi birdolulukla geçirmeyi temenni ediyoruz.

T.Gündem:Güvenli Turizm Sertifikasının Etkisibeklenildiği kadar oldu mu?

S. Gürocak:  Antalya’da güzel bir tatil için deniz kumgüneş ne kadar önemli ise pandemi döneminde Güvenli Otel Sertifikası bir bukadar önemli olmuştur. Güvenli Otel Sertifikası kesinlikle otellerdeuygulanması gereken bir konu… Biz Club Hotel Phaselis Rose olarak tümkriterleri yerine getirdik ve sertifikamızı almayı hak ettik. Kriterleritamamlamak, otelimizin pandemi için aldığı önlemlerin yerinde olduğunugösterir.  Bu uygulamanın pandemi sonbuluncaya kadar devam edilmesi gerektiği görüşündeyim. Aksi takdirde önlemleralınmazsa turizmde salgının önüne geçemeyiz. Herkes bu konuda duyarlı olmalı...

T.Gündem:KETOB – Kemer Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği   Görevin Yönetim kurulunda  Başkan yardımcısı olarak  görevin hayırlı olsun     Bahsedermisin  Ketop.tan?

S. Gürocak: Kemerbölgesinde her bölgenin kendi birlikleri vardı. Hepsi  KETOB çatısı altında birleşerek ve herbölgeden bir temsilci atanarak  yönetimkurulunu oluşturuldu. Böylece ortak akıl oluştururarak hem Kemer bölgesininsorunlarınına daha hızlı ve etkin çözümler bulabiliyoruz hem de bölgeningelişmesi için farklı fikirleri bir araya getirip çeşitli projeler yürütüyoruz.Yaptığımız çalışmalarla, Kemer bölgesi diğer turizm bölgelerine göre sorun çözmedeve iş geliştirmede önemli farklar yaratmıştır ve yaratmaya da devam edecektir.

T.Gündem: Turizm konusundaçok deneyimli bir genel müdürsünüz sizce istediğiniz düzeyde mi gelişiyorturizm.

S. Gürocak: Uzunyıllar bu sektörde var olan, yurt dışında pek çok farklı ülkede görev yapmışbiri olarak şunu söyleyebilirim ki; Türkiye destinasyon olarak turizm açısındanoldukça iyi bir konuma sahiptir. Sadece deniz, kum, güneş tatili değil aynızamanda gün geçtikçe deneyim, eğlence ve kültür turizmi olarakta giderekgelişmektedir. Kendi bölgem için konuşmak gerekirse, artık otellermisafirlerine unutulmaz bir deneyim yaşatmak için ellerinden geleni yapıyor,farklı fikirler üretiyor daima kendini yeniliyor, bulunduğu çağın  isteklerine cevap veriyor. Bu açıdan bakıldığındaturizmin giderek geliştiğini ve değişen dünya ile gelişmeye devam edeceğinisöyleyebilirim.

T.Gündem: Medyadan takipediyoruz sizi çok enerjik bir yapıya sahipsiniz bu enerjiyi neredenbuluyorsunuz?

S. Gürocak: Öncelikleteşekkür ederim. Tekirova’nın havası suyu sanırım beni enerjik yapmaya yetiyor.Hemen hemen yılın 365 günü buradayım ve bu doğa harikasının içinde insanınkendini iyi hissetmemesi imkansız. Aynı zamanda motivasyonun en önemli  kaynağı çevrenizdeki insanlardır. Benimmotivasyon kaynağımda ailem ve çalıştığım ekiptir.

T.Gündem: İlave etmekistediğiniz konular var mı?

S. Gürocak:

Kemer ile ilgili söyleyeceklerim bitmez. Kemerartık  dünyadaki tatil destinasyonlarıile yarışabilecek düzeye gelmiştir. Doğası, tarihi yerlerin yakın olması, denizi, havası derken  bence Kemer bölgesi turizmin şampiyonlarligidir diyebiliriz. Hedefimiz Kemerde 7 – 8 ay devam eden turizm sezonunu  12 aya yayabilmek ve iş istihdamınıdevamlılığını sağlamaktır