Hotel by MFD Consulting'ten turizm sektörü analizi

Mehmet Ferman Doğan Otel Yatırım & İşletme Danışmanı

Ce Belgesi

Turizm ve otel yatırım danışmanı Mehmet Ferman Doğan yaptığı açıklamada: " Hotel by MFD Consulting olarak kısa bir süre önce binlerce meslektaşımıza iki hedefi amaçlayan bir anket gönderdik.Onlara 2020 yılında sektörde yaşanan büyük değişiklikleri ve yeni yıla başlarken hangi kilit önlemleri aldıklarını sorduk.Bu ankette toplam 4500 otelcinin yanıtları analiz edilmiş ve sınıflandırılmıştır.Bazıları beklediğimiz gibi ama diğerleri bizi gerçekten şaşırttı.Onları dikkatlice inceledik ve çok yararlı bulabileceğiniz bazı mükemmel fikirleri izole ettik." ifadelerini kullandı.

Bu ankete katılan uluslararası otellerden % 61'i şu anda açıkken,% 39'u 6 aydır kapalı. Amacımız, bu otellerin müşterilerini ellerinde tutmalarına ve bu alışılmadık dönemde işlerini açık tutmalarına neden olan kararlı davranışları ve salgın sırasında nasıl rezervasyon almayı başardıklarını oğrenmekti.

SORU 1: 2020'de hangi büyük dijital hamleyi gerçekleştirdiniz?

Bu ilk soruyu yanıtlamak için, ankete katılan otellerin % 67' si aktif pazarlamaya öncelik verdiklerini ve kısa vadede rezervasyon oluşturmak için bazı araçlara yatırım yaptıklarını söyledi. En sık bahsedilen araçların listesi aşağıdadır:

-Sosyal medya:% 50
-Ücretli reklamcılık:% 27
-CRM aracı ve e-posta kampanyaları:% 15
-Diğer:% 8

% 33'ü dijital ekosistemlerini güncelleme fırsatını yakaladı ve şunları içeriyor:

-Web sitelerinin yeniden tasarımı:% 71
-Farklı bir kanal yöneticisi:% 15
-Farklı bir PMS:% 14

Aslında sosyal medya, Covid-19 salgını sırasında gerçek zamanlı bilgilerin birincil kaynağı haline geldi ve oteller ile müşterileri arasındaki bağlantının korunmasına yardımcı oldu. Bununla birlikte, ücretli reklam ve CRM'lerin kullanımı ortaya çıkıyor.

SORU 2: Pandemi sırasında katıldığınız web seminerlerinden ve konferanslardan aldığınız en yararlı tavsiye neydi?

-Müşterilerle iletişim kurmak için bir CRM çözümü kullanmak, 

-Covid-19 standartlarına odaklanma,

-Fiyatlar konusunda son derece esnek davranarak müşterilerin yeni ihtiyaçlarına uyum sağlamak,

-Kısa vadeli ve orta vadeli eylemler,

-Rezervasyonlarınızı kurtarmak,

-Ekip eğitimi ve çok daha fazlası,

Aynı otelciler, iletişimin ve özellikle bir CRM aracı aracılığıyla müşterilerle bağlantı kurmanın en değerli tavsiye olduğunu bildiriyorlar.

SORU 3: Pandeminin başlangıcından bu yana, müşterilerinize gönderdiğiniz iletişim miktarını artırdınız mı?  

Otel işletmecilerinin% 65'i salgın sırasında müşterileriyle çok daha fazla iletişim kurdu.E-postaların % 51'i ticari değildi.

-% 55 işin insancıl tarafını vurguladı.

-% 45'i Covid-19 yönergeleri hakkındaydıE-postaların% 45'inin ticari amacı vardı.

- Otel işletmecilerinin% 58'i yeni esnek fiyatlarına odaklandı

-% 42'si yeni özel tekliflerini pazarlamaya odaklandı.

E-posta kampanyaları, belirli bir aktivite seviyesini sürdürmek ve pandemiyi ele almak için en uygun maliyetli stratejilerden biri haline geldi. Ama en ilginç olanı, düşündüğünüzün aksine çoğu insan için durumu tersine çeviren promosyon teklifleri değildi.

SORU 4: Rezervasyonlarınızı kurtarmak için salgının başlangıcından bu yana yaptığınız en karlı eylem nedir?

-Özel fırsatlar / paketler oluşturuldu ve oranlar düşürüldü.

-E-posta kampanyaları gerçekleştirdi.

-Süper esnek iptal koşulları sundu.

-Yiyecek ve içecek teklifleri oluşturuldu (oda servisi, odada kahvaltı, yerel restoranlarla fırsatlar)

-Müşterileri rekabette geri kazanmak için açık kaldı.

2020'nin başından beri yeni müşteriler çekmek kesinlikle çok daha zor. Peki otel sahipleri ve yöneticileri mevcut müşterileri nasıl elinde tutuyor?

Bu anketin sonuçlarına göre bazı trendler açıkça öne çıkıyor.

İnsanlar seyahat etmek istiyor.Bu nedenle, daha düşük ücretler ve esnek iptal koşulları gezginlerin kalbini kazandı.Müşterilerinizin güvenliğini sağlayın ve yaklaşan rezervasyonları konusunda onları güvence altına almak için onlara iptal koşullarınızı anlatın.Daha rekabetçi fiyatlar sunmak için tatil dönemlerinden yararlanın.Sunduğunuz paketlerle yaratıcı olun. Kaliteli bir oda servisi menüsü oluşturun.

SORU 5:  2021'de hangi büyük dijital eyleme öncelik vereceksiniz?

Otel işletmecilerinin% 75'i otelini şu yollarla pazarlamaya odaklanacak:

-Sosyal medya:% 56

-Ücretli reklamcılık:% 27

-CRM ve e-posta kampanyaları:% 15

-Sohbet robotu:% 6

-Diğer:% 2

Otel işletmecilerinin% 25'i daha büyük projeleri üstlenecek:

-Web sitelerinin yeniden tasarımı:% 71

-Farklı bir PMS:% 15

-Farklı bir kanal yöneticisi:% 14 

SORU 6 :  Sizce oteliniz için yeni teknolojik araçlara ne zaman yatırım yapmalısınız?

Otel işletmecilerinin% 62'si yakın gelecekte dijital olarak büyük adımlar atmaya karar verdi: Evet, durum zor ve evet, gelirlerimizin büyük bir kısmını kaybettik. Ancak sorunu çözmek için yatırım yapacağız ve birçoğu yakın gelecekte bunu düşünüyor.

-Hemen:% 43

-Bu çeyrekte:% 23

-Sonraki çeyrek:% 34

Otel işletmecilerinin% 38'i orta ve uzun vadede herhangi bir yatırımı düşünmeme noktasında!

SORU 7:  2020 ve 2021'deki iş stratejiniz arasındaki temel fark ne olacak?

Anket yaptığımız otel işletmecilerinin;

-Dörtte üçü otellerinin doluluk oranına öncelik vermeyi tercih ederken,

-Dörtte biri ortalama fiyata odaklanmayı tercih ediyor.

SORU 8:  Sizce 2021'de getiri / gelir yönetimine odaklanmanız gerekecek mi?

Otel işletmecilerinin % 83,75' i hala gelir yönetiminin toparlanma dönemi için önemli bir konu olacağını düşünüyor.

SORU 9 : 2021’ de İstihdam sayısı nasıl bir değişim gösterecek?

-% 70’i bu soruya istihdam sayısı azalacak.

-% 30’u istihdam sayısı aynı kalacak.

SORU 10 : Size göre turizm ne zaman eskiye döner?

-% 90 toparlanma eğiliminin 2021'de gerçekleşmesini ve önümüzdeki üç yıl boyunca devam etmesini bekliyor.

-%10'u ise belirsiz olarak görüyor.

Mehmet Ferman Doğan Otel Yatırım & İşletme Danışmanı